April 20, 2018

Gelato Dari Italia

rasa dan teksturnya berbeda dengan es krim biasa. Kudapan beku ini terbuat dari susu murni tanpa tambahan krim sehingga lebih padat dan lebih enak. Gelato berarti ‘beku’ dalam bahasa Italia. Sejarah orang Italia menikmati es krim enak ini sejak abad ke 16, ketika seorang bernama Bernardo Buontalenti mempersembahkan kudapan baru ini untuk Caterina de Medici – seorang bangsawan ternama dari Florentine.

(thedailymeal)